Cakrawala 
CakrawalaIndonesia.com – Pencinta kuliner Jepang pasti sudah tidak asing lagi dengan yakiniku, hidangan daging panggang yang digemari banyak orang. Namun, bagaimana jika pengalaman menikmati yakiniku naik ke level yang lebih tinggi, setara dengan seni kuliner Jepang yang autentik? Yakiniku Great hadir di Indonesia untuk memperkenalkan konsep unik: Yakiniku Omakase, yang terinspirasi dari gaya omakase di restoran sushi.
Jika di restoran sushi omakase sang chef menyajikan hidangan seafood segar pilihan terbaiknya, di Yakiniku Great konsep ini diterapkan pada daging. Tim ahli Yakiniku Great menyajikan potongan daging Japanese Black Wagyu A5 yang dipilih dengan teliti. Daging-daging ini bukan sekadar dipotong, tetapi diracik dengan komposisi yang seimbang antara lemak dan bagian tanpa lemak.
Kualitas adalah segalanya. Yakiniku Great hanya menggunakan daging A5 Wagyu BMS 10 ke atas dan tidak pernah menggunakan daging beku. Semua daging diimpor dalam kondisi chilled (dingin) dan tidak pernah dibekukan. Proses ini menjaga tekstur dan cita rasa asli daging agar selalu maksimal. Bagi konsumen Muslim, Yakiniku Great juga menyediakan daging halal yang diimpor langsung dalam kondisi chilled, memastikan produk yang aman dan tepercaya.
Pengalaman bersantap di Yakiniku Great tidak hanya soal daging, tetapi juga tentang pengalaman yang tidak terlupakan. Customer tidak perlu repot-repot memanggang sendiri. Staf yang sudah terlatih akan memanggang daging langsung di meja. Mereka tahu persis tingkat kematangan yang paling pas untuk setiap potongan daging. Daging akan disajikan tingkat kematangan yang tepat, sehingga bisa dinikmati kelezatannya secara optimal.
Di balik pelayanan yang istimewa ini, ada komitmen Yakiniku Great terhadap pelatihan sumber daya manusia. Seperti halnya, Store manager dan Head Chef menjalani pelatihan intensif selama berbulan-bulan di Jepang. Mereka tidak hanya belajar teknik memanggang yakiniku ala omakase, tetapi juga mengunjungi peternakan Wagyu dan fasilitas pengolahan daging untuk mendapatkan pemahaman profesional yang mendalam.
Visi Yakiniku Great sederhana, yaitu “Membuat semua orang tersenyum dengan yakiniku kami.” Yakiniku Great ingin menjadi bagian dari momen spesial Anda, entah itu perayaan, makan malam romantis, atau sekadar menikmati santapan berkualitas.
Yakiniku Great menargetkan para pencinta kuliner premium yang mencari pengalaman berbeda. Yakiniku Great menyasar para profesional, keluarga, dan para meat lovers yang tidak sekadar ingin makan, tetapi merasakan pengalaman bersantap yang autentik. Yakiniku Great yakin, tren kuliner Jepang di Indonesia semakin berkembang, dan masyarakat semakin menghargai kualitas serta detail dalam penyajian. Yakiniku Great hadir untuk menjawab tren ini dengan membawa standar baru dalam menikmati yakiniku.
Dengan menghadirkan kualitas daging Japanese Black Wagyu A5 yang sangat jarang ditemukan, serta pelayanan yang hangat dan profesional, Yakiniku Great ingin menempatkan sebagai destinasi istimewa bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap premium khas Jepang.
Ke depan, Yakiniku Great akan terus berinovasi. Salah satu rencana terdekat adalah meluncurkan menu makan siang yang akan memberikan lebih banyak pilihan bagi para tamu, sehingga pengalaman bersantap di Yakiniku Great bisa dinikmati kapan saja.
Jadi, sudah siapkah merasakan kelezatan yakiniku yang otentik, dipadukan dengan pelayanan personal yang membuat merasa istimewa? Kunjungi Yakiniku Great dan nikmati sensasi Yakiniku Omakase yang tak terlupakan!
