Journey of Sunda Kelapa Hadir di Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk, Sajikan Kuliner Betawi dan Nusantara
Redaksi
2 min read
Cakrawala Indonesia – Menyambut semarak bulan kemerdekaan, Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk Jakarta menghadirkan pengalaman kuliner bertajuk “Journey of Sunda Kelapa” melalui program All You Can Eat Buffet Dinner di Kicir-Kicir Restaurant sepanjang Agustus 2026.
Mengangkat kawasan pelabuhan bersejarah Sunda Kelapa sebagai inspirasi, program ini menawarkan perjalanan cita rasa yang menggambarkan keberagaman budaya dan kekayaan kuliner yang telah menjadi bagian dari sejarah Jakarta.
Food and Beverage Manager Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk Jakarta, Ricky Pardamean, mengatakan program tersebut tidak hanya menghadirkan pengalaman bersantap, tetapi juga menjadi upaya untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada para tamu.
“Melalui Journey of Sunda Kelapa, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengangkat kekayaan kuliner Indonesia yang menjadi bagian dari sejarah Jakarta,” ujar Ricky.
Sajikan Kuliner Khas Betawi dan Nusantara
Dalam program Journey of Sunda Kelapa, para tamu dapat menikmati berbagai hidangan khas Betawi dan Nusantara yang disajikan dalam konsep all you can eat.
Sejumlah menu yang menjadi pilihan utama antara lain Laksa Betawi, Soto Betawi, Gabus Pucung, Gurame Sambal Pecak, Nasi Goreng Kambing, Asinan Betawi, Gado-Gado, Ketoprak, hingga Nasi Uduk.
Tidak hanya hidangan utama, pengalaman kuliner juga dilengkapi dengan aneka jajanan tradisional dan pilihan makanan penutup yang menggugah selera.
Para tamu juga dapat menikmati Es Selendang Mayang dan Es Podeng, serta pilihan minuman seperti Ice Rosella dan Honeydew Lychee.
Suasana makan malam semakin meriah dengan kehadiran Barbeque Corner yang berada di area teras serta alunan live music setiap malam.
Cocok untuk Makan Bersama Keluarga dan Kolega
Program Journey of Sunda Kelapa dapat menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin menikmati makan malam bersama keluarga, sahabat, maupun kolega dengan pilihan menu Nusantara yang beragam.
Program All You Can Eat Buffet Dinner Journey of Sunda Kelapa tersedia setiap Rabu dan Kamis selama Agustus 2026, mulai pukul 18.00–21.00 WIB.
Harga yang ditawarkan sebesar Rp161.157++ per orang. Hotel Santika Premiere Hayam Wuruk Jakarta juga menghadirkan promo Buy 4 Get 1 Free, sehingga pengalaman bersantap bersama menjadi semakin menarik.
Dengan perpaduan kuliner khas Betawi dan Nusantara, suasana makan malam yang hangat, serta hiburan live music, Journey of Sunda Kelapa menjadi salah satu pilihan kuliner untuk menikmati kekayaan cita rasa Indonesia di tengah Jakarta.
